Dari pegunungan hijau hingga pantai yang biru, keindahan alam Sukabumi selalu berhasil memikat hati wisatawan. Tidak hanya soal pemandangan, kota yang dekat dari Jakarta ini juga menyimpan surga kuliner yang wajib dijelajahi. Mulai dari makanan tradisional khas Sunda hingga kreasi unik yang menggoda lidah, kuliner Sukabumi menawarkan pengalaman rasa yang tidak kalah menawan dibandingkan pesona alamnya.

Bagi para foodies, menjelajahi kuliner khas Sukabumi dapat menjadi cara seru dan berkesan untuk menikmati liburan.

Rekomendasi Kuliner Sukabumi

1. Nasi Uduk Ungu

Nasi Uduk Ungu menjadi ikon kuliner Sukabumi dengan warna ungu alami yang berasal dari bit atau ubi ungu, sehingga tetap segar dan sehat tanpa pewarna buatan. Nasi uduk ini disajikan lengkap dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, telur, sambal, dan lalapan, sehingga menciptakan perpaduan rasa khas rempah Sunda yang kaya.

Salah satu spot legendaris untuk mencicipi nasi uduk ungu adalah Mamih Ungu, yang berlokasi di Jalan Brawijaya Nomor 16, Kelurahan Sriwidari, Kecamatan Gunungpuyuh, Kota Sukabumi. Menu favorit seperti ayam bakar atau iga sambal pete sempurna dipadukan dengan nasi ini. Nasi Uduk Ungu cocok dinikmati bersama keluarga sambil menikmati suasana tenang kota Sukabumi.

2. Bubur Ayam Bunut

Bubur Ayam Bunut adalah kuliner pagi legendaris di Sukabumi yang sudah berdiri sejak tahun 1982 dan menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan. Bubur yang halus kaya topping, mulai dari suwiran ayam, kacang kedelai, bawang goreng, cakwe, emping, jeroan, telur, tulang ayam, pepes ayam, hingga risol bihun, menciptakan kombinasi tekstur renyah dan gurih yang bikin ketagihan.

Berlokasi di Jalan Siliwangi No. 93 RW 01 Cikole, Kec. Sukabumi, tempat ini buka pukul 06.00 hingga 00.00 WIB. Selain bubur, menu lain seperti sop buntut dan nasi timbel khas Sunda juga tersedia. Dengan harga mulai Rp10.000–Rp50.000, Bubur Ayam Bunut bukan sekadar sarapan, tapi warisan rasa yang menghangatkan pagi di tengah sejuknya udara Sukabumi.

3. Roti Priangan

Roti Priangan telah menjadi ikon kuliner Sukabumi sejak tahun 1943, dengan mempertahankan resep asli selama tiga generasi tanpa pengawet dan dipanggang menggunakan oven tradisional untuk menciptakan cita rasa autentik. Terbuat dari susu, terigu, dan mentega, roti ini hanya bertahan sehari agar kualitasnya tetap maksimal.

Beragam varian menggoda tersedia, mulai dari cokelat, keju, kismis, nanas, pisang coklat, hingga gula susu, semuanya menawarkan tekstur lembut dan rasa manis yang memikat. Roti ini bisa ditemukan di toko Roti Priangan d/h Oey Tjiang Lie yang berlokasi di Jl. Parigi, Nyomplong, Kec. Warudoyong, Kota Sukabumi, maupun melalui penjual gerobak keliling dengan desain khas.

Dengan harga mulai Rp7.000 per buah, Roti Priangan sempurna sebagai camilan atau oleh-oleh, sekaligus menghadirkan nuansa sejarah kota yang kental dalam setiap gigitannya.

4. Bandros Atta

Bandros Atta telah menjadi camilan malam favorit sejak tahun 1950. Terbuat dari tepung beras, kelapa parut, daun suji, dan santan, bandros dimasak menggunakan tungku arang yang memberikan aroma smoky khas. Mirip kue pancong namun lebih lembut, teksturnya yang empuk membuat banyak orang rela antre untuk menikmatinya.

Bandros Atta bisa ditemui di emperan toko Jalan Gudang No. 4, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, buka dari pukul 20.00 hingga 05.00 pagi. Dengan harga mulai Rp14.000 per porsi, camilan ini sempurna untuk nongkrong malam sambil merasakan hiruk-pikuk jalanan Sukabumi yang hidup.

5. Surabi Durian

Surabi Durian Sukabumi menghadirkan inovasi unik dari surabi tradisional dengan tambahan durian segar yang kaya rasa, menciptakan kombinasi manis dan gurih yang memikat. Pilihan variannya pun beragam, mulai dari durian keju, durian keju coklat, sosis ayam, hingga oncom keju mayonnaise, sehingga setiap gigitan menawarkan pengalaman berbeda.

Kedai ini berlokasi di Jl. Sudirman No. 73, Gunungparang, Kec. Cikole, Sukabumi, buka setiap hari pukul 16.30–23.00. Selain surabi, pengunjung juga bisa menikmati roti, colenak, pisang bakar, dan sop durian. Dengan harga mulai Rp8.000, Surabi Durian Sukabumi menjadi pilihan sempurna untuk dessert malam sambil menikmati angin sepoi kota.

6. Geco

Geco adalah singkatan dari tauge dan tauco. Geco merupakan hidangan segar yang wajib dicoba di Sukabumi. Menu ini terdiri dari tauge goreng, tauco, ketupat, kentang kecil, mie kuning, telur rebus, cuka, kecap manis, dan sambal rawit, menghasilkan rasa asam-manis-pedas yang unik dan menyegarkan.

Spot legendaris untuk mencicipi Geco adalah Geco Abah Dodo yang berlokasi di Jalan Bhayangkara No. 207, atau cabangnya di Jalan Jenderal Sudirman, berseberangan Rumah Sakit As-Syifa. Dengan harga sekitar Rp15.000–Rp25.000, Geco cocok untuk makan siang ringan sambil menikmati suasana kota Sukabumi.